急匆匆,那天赶到苏州午餐,所以,用“掠食”更为贴切,但周太还是要拍下来和大家分享。
苏州很多酒楼到下午都不营业,所以,赶在12点左右来到松鹤楼
松鹤延年,寓意祥瑞符合主题
两个的午餐,无须动脑子,菜单都不需要。
酱萝卜片,可以和苏浙汇的媲美,按老K 的说法,好的酱萝卜应该没有萝卜气,香脆那是必须要的。
几乎每桌必点的松鼠桂鱼,松鹤楼的招牌菜。
考验厨师刀功和火候,口味酥香,酸甜可口
鸡斗米甜豆
白色的就是鸡斗米,苏州特产,就是新鲜的芡实,具有补肾益脾的功效。
莼菜银鱼羹,清淡滑润。
不用点主食,尤其那一盘鸡斗米,吃完这些已经走不动了。
这一家位于观前街
匆匆吃完,匆匆买单,路过采芝斋门口,又排队,去年这里正好卖鲜肉月饼,经不住诱惑看看去。
酒酿饼,久闻大名,就是从来没试过,走过路过,就不要错过了。
做好的团子。
放在平底锅内煎
就2种口味,玫瑰和豆沙的。
和鲜肉月饼长得差不多
晚上回家切开看看,冷却后,发现馅儿里有猪油,玫瑰的更好吃,面团有股酒酿的香味,不错。
再发几张苏州怡园的图片,都是阴天,所幸这家园子没什么人,可以慢慢看
园子典型的江南园林风格,园中有园,清雅别致,有机会下次再去。
和拙政园狮子林的人头攒动相比,这里才是清幽之地。
堆山叠石,是苏州园林的风格,巧妙而精致,需细细品味。
等天气好一点再来。